シェアキッチンについて

【薪をくべるシェア空間】

1F シェアキッチン（カフェランチ／料理教室／ワークショップ／イベントなど）

ー飲食店を間借りして自分のお店をはじめてみませんか？ー

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誰でもくつろげる　開かれた場所を作りたい

素顔で対話できる出会いを大切にしたい

おいしいものをきっかけに、会話が生まれ、笑顔が生まれ、人の輪ができる

「おいしい」は人と人をつなぐ、もっともシンプルでハッピーなクリエイティブのひとつ

「ようこそ、小川町へ！　ほっと一息、お茶でもどうぞ～」

そうやって「薪をくべる」はカフェだけどカフェだけじゃない空間に育っています

おいしいコーヒー、体にやさしいお菓子、自慢のスパイスカレー、手間暇かけた酵素玄米、異国情緒あふれる料理　などなど

それぞれの得意なこと、大好きなことを持ち寄って真心と時間を投下する

それが他の誰かにとっての新たな価値となり

感謝のエネルギーが循環する

ふしぎな出会い、おもしろい発見がいっぱいあるかもしれません

わたしたちはそれらをぜんぶひっくるめてアートと言ったりメディアと言ったりしますが、

まずは「誰と」やるかだと思っているので、細かいことは置いておいて

ピンときた人会いにきてー！ってことです

○場所

埼玉県比企郡小川町駅から徒歩7分「薪をくべる」1F

○キッチンについて

【ランチ用のキッチン】【カフェ用のサブキッチン】の2カ所

ー使えるものー

基本的な調理器具、冷蔵冷凍庫、ガスコンロ、カセットコンロ、食器・グラス・カトラリー類、オーブンレンジ、トースター、20合炊飯器、スープジャー、電気ケトル、など

食材、調味料、キッチンペーパーやラップなどの消耗品はお持ち込みください。（使ったときはカンパしてね）

○客席

店内

ダイニングテーブル（8名）

テーブル（2名）×2

カウンターテーブル（3名）

表テラス

ソファ席（4名）

裏テラス

ベンチなど8名ほど

○出店料

薪をくべるの基本＝ギフト制（カンパ制）に共感してくれる方、一緒に考えてもらえたらうれしいです！

現在、初回は一律5000で提案しています。

★2023年は、飲食の出店以外にもワークショップやヒーリング、展示など

学びと体験の場として新たな挑戦をしていきたいと思っています。

※興味ある方はお申し込みフォームまたはEメール、各DMからご連絡ください

まずは一度、薪をくべるへ遊びにきていただけるとスムーズです◎